(ANSA) - ROMA, 17 GIU - Una sagra dedicata alla ciambella
all'anice, prodotto tipico della tradizione locale, si svolgera'
domenica 27 giugno a Stimigliano, in provincia di Rieti.
La festa, arrivata alla sua trentesima edizione, e' nata
quando fu realizzata a Stimigliano Scalo, negli anni'30, la
chiesa di San Giovanni Bosco che fu ricavata trasformando e
riadattando un magazzino della locale Ceramica Sbordoni; la
ricorrenza del santo e' il 31 gennaio ma, per tradizione, si
festeggia l'ultima domenica di giugno, in modo tale da farla
coincidere con la grande festa che i latifondisti offrivano ai
mietitori dopo la mietitura. il periodo con il termine della
mietitura in cui i contadini del tempo venivano gratificati, dai
signori latifondisti dell'epoca, con una grande festa.
Ad aprire la sagra saranno i rintocchi delle campane e degli
spari che daranno inizio alla distribuzione, verso le 7 di
mattina, delle ciambelle; poi seguira' la processione per le vie
del paese della statua di San Giovanni Bosco mentre la sera ci
saranno spettacoli musicali, balli e l'estrazione della lotteria
di beneficienza.(ANSA).